За последний год мы с Сашей @delaychehochesh побывали в 7 странах (а в некоторых по два раза). И до 2022 года мы с ним тоже путешествовали. Каждая страна необыкновенна по-своему. Имея за плечами столько опыта я бы хотела вспомнить, где больше всего мне понравилось ходить по магазинам, а главное, где вкуснее мне показались местные продукты.
Вы удивитесь, но я постоянно вспоминаю египетские магазины. Мне показалось, что там самые вкусные продукты, а стоят они дешево. Удивила? Конечно, ведь я от Египта не в восторге. И если еще раз поеду, то только за покупками и косметикой.
Разберем по отдельности, что больше всего мне понравилось.
Сыр в брикетах, типа фета: мягкий сыр производят с любым вкусом, есть даже со вкусом твердого сыра чеддер. Острый, с оливками, с кусочками овощей, классический. Ох, как же я скучаю. Его можно есть ложкой со сладким чаем, или лепешками, с овощами. Он довольно солёный. Его можно хомячить с любым блюдом. Продают Фета везде, вот прям от маленькой палатки, до больших супермаркетов. Это первый и главный продукт в Египте. Цена от 25 рублей до 120 рублей, в зависимости от размера.
Лепешки или питты, их тоже невозможно забыть. 5 рублей за штучку. Их пекут ежедневно в специальных булочных. Они намного вкуснее чапати, что пекут в Индии. Да и вообще, все хлебобулочные изделия египтяне готовят очень вкусно, в печах и из натуральных ингредиентов. Это же страна - халяль.
Самая вкусная халва в мире тоже продается именно в Египте. Чувствуется натуральный вкус. Изготавливают с разными орехами и цукатами, из натуральных орехов и семян. Очень вкусный и сытный продукт. С утра за завтраком халва всегда была на нашем столе.
Паста из кунжута - чисто египетский продукт. Вкус терпкий, немного горьковатый. Жидкая масса с ароматом жареного кунжута. Особенно вкусно есть эту пасту с лепешкой, мягким сыром и овощами. Было так сытно, если утром съел, то проголодаешься еще не скоро.
В Египте также много шоколадных и арахисовых паст. Кто был в Турции, наверное замечали разнообразие вкусных паст в местных супермаркетах. Вот и в Египте их завались. Стоят реально недорого. Мы постоянно покупали то ореховую, то с шоколадом.
Вкусные и дешёвые шоколадки! Очень много снеков, по типу чипсов. Стоит это всё намного дешевле, чем в России, и тем более Таиланде. Почему я сравниваю именно с Таем, потому что мы сейчас здесь, и тут продукты стоят довольно дорого, как и снеки, так и привычные нам продукты.
Если бы тут колбасу египтяне научились делать - была бы идеальная страна для проживания, с вкусными и доступными продуктами, овощами и фруктами. И со свининой проблемы, потому что ее употребление тут считают грехом. Но с бараниной, крольчатиной, курицей, козлятиной проблем нет. Мяса много.
Из уличной еды можно выделить «кошари» от 40 руб за порцию, и фалафель от 5 рублей за котлетку. Египтяне знают толк в специях, во вкусовых добавках, и их еда нам запала в душу.
Напитки, особенно соки. Тут прикольно придумали делать натуральные соки и замораживать их. И вот в морозилке можно купить любой натуральный сок, даже пюре из фруктов - 4 литра за 200 рублей.
А что вам больше всего понравилось в Египте? Делитесь своими впечатлениями
Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!