Мой рождественский салат

Готовое блюдо

Рождественские дни будут посвящены рецептам на моем рождественском столе.

Кому интересно можете посмотреть мой рождественский стол ниже.

Для контраста добавляю в статью, посвященную нашему сельскому, праздничному столу.

Вчера в одном из комментариев у меня попросили рецепт моего салата. Сегодня я выполняю эту просьбу и публикую рецепт.

В этот раз меня мой салат «подкачал», мне не хватило соли. Самый большой страх у меня в кулинарии это пересолить или наоборот добавить много сахара. Моя бабушка всегда говорила: «лучше недосолить, чем пересолить».

Еще минус во вчерашнем салате я вижу, что здесь не уместны орехи. Ранее я не добавляла сюда орехи. Оригинальный рецепт подразумевает в себя орехи, поэтому в рождественский салат добавила их. А так этот салат относится к одному из самых моих любимых салатов).

Продукты:

Картофель в мундире 3 шт (я использовала 2 шт., у меня небольшой салатник)

Лук -порей 1 шт. (никогда не использовала его)

Яйца куриные 4 шт. (я использовала 2 шт.)

Чернослив 1 горсть (если чернослив твердый, то на 5 минут можно его замочить в горячей воде)

Кукуруза 1 банка

Ветчина 150 гр. (я использовала 130 гр.)

Грецкие орехи 1 горсть

Майонез

Приготовление:

Слои салата не прижимать

Продукты для салата

Обработанные продукты

1. Тертая вареная картошка на крупной терке

2. Майонез

3. Лук-порей соломкой

Тертая картошка первым слоем

4. Ветчина кубиками

Ветчина

5. Чернослив кусочками

6. Майонез

Чернослив

7. Грецкие орехи (рубленые)

Грецкие орехи

8. Кукуруза

Кукуруза

9. Майонез

10. Тертое на крупной терке яйцо

Тертое яйцо на крупной терки

11. Украсить сверху орехами и кукурузой. Можно добавить украшение по вашему личному вкусу.

Готовое блюдо

Салат готов. Приятного аппетита!

С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))