Добрый день, меня зовут Ирина. Давайте сегодня приготовим очень простой и очень вкусный салат. Особенно зимой, когда так далеко до лета, хочется чего - то лёгкого и свежего после тяжёлых салатов с майонезом. И так..... Поехали......
Нам понадобится:
Салат руколла 100 гр
Огурец средний - 2 шт
Помидоры черри - 4-6шт
Сыр Фета -100 гр
Оливки -10 шт
Для заправки салата
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Приготовление
На дно плоской тарелки выкладываем мытый салат руколла ( чтобы удалить лишнюю влагу можно промокнуть его бумажным полотенцем).
Далее выкладываем порезанный огурец.
Сверху кладём помидоры черри разрезанные на пополам.
Сыр Фета разрезаем на небольшие кусочки и распределяем равномерно по тарелке.
Оливки разрезаем пополам и также распределяем по тарелке.
Приготовим соус: смешиваем лимонный сок, растительное масло, соль, перец и заправляем этим соусом салат перед подачей. Приятного аппетита 🥰