Добрый вечер, дорогие читатели!
В России, на юге Западной Сибири, в Республике Алтай (В советское время называлась Горно-Алтайская автономная область), проживает уникальный народ - алтайцы. Алтайцы относятся к малочисленным народам Российской Федерации. Численность этого народа 74 тысячи (по данным последней переписи). Не смотря на наш технологичный век, этот народ сохранил свои древние традиции. Сама окружающая природа этого горного края, заставляет жить этот маленький народ, в гармонии с природой! Сам народ алтайцы - сформировался из древних тюркских племен. Язык у этого народа тюркский, относится к кипчакской группе тюркских языков, Алтайской языковой Семьи. Не зря же, говорят, что алтайский язык является прародительницей всех тюркских народов! Алтайцы относятся к монголоидной расе, хотя есть алтайцы, немного другой европейской (восточной) внешности, это и метисы и южные алтайцы (тубалары). Живя в единении с природой, алтайцы и сами являются язычниками и очень чтят Стихии: Огонь, Воду и очень почитают их. Этот народ, с уважением относится к старшему поколению, воспитывают детей в любви и прививают с детских лет трудолюбие, порядочность и любовь к малой Родине.
Алтайцы, проживающие в сельской местности, занимаются скотоводством, земледелием, сейчас очень много фермерских хозяйств. В двадцать первом веке, очень изменилась жизнь этого маленького, когда-то кочевого народа. В каждом населенном пункте, построены современные дома со всеми удобствами, школы, детсады, медпункты, учреждения и качественные дороги. Не зря же Чуйский тракт, входит в десятку, самых красивых автодорог мира. А город Горно-Алтайск - республиканская столица, по праву является одним из самых чистых городов России. Сами алтайцы являются очень грамотным народом, в последние десятилетия, алтайская молодежь получает образование в крупных российских городах: столице Москве, Санкт - Петербурге, Екатеринбурге, Томске, Кемерове и т. д. Когда - то маленький, кочевой, древний народ живет в ногу со временем, но не забывает свои традиции, начиная от свадеб, заканчивая рождением ребенка.
Кухня алтайцев разнообразная: состоит из мясных и молочных продуктов. Предпочтение отдают отварному мясу, супу- кочо из перловой крупы, кровяной колбасе. Из молочных продуктов очень ценятся топленое сливочное масло, сырчики из кислого молока (курут). Алтайцы очень любят чай с молоком, его и готовят по-особому, в кипящую воду добавляют заварку, молоко, соль и сливочное масло. В чай с молоком, добавляют талкан, который готовят из ячменной обжаренной муки, которую толкут в ступе и провеивают. Летом в тайге поспевают очень много ягод: земляники, клубники, малины, красной и черной смородины, брусники, в июне вырастает ревень. Алтайские женщины очень любят готовить вкусное, ароматное варенье из местных ягод. Поспевает еще в алтайской тайге кедровый орех, его очень любит собирать местное население, орех приносит в семью доход. Алтайцы очень ревностно и с трепетом относятся к своей природе, оберегая каждое дерево, кустарник и травинку.
Туристы, которые ежегодно приезжают в Горный Алтай, я думаю, прекрасно осведомлены о традициях и обычаях этого маленького, древнего, гордого, трудолюбивого народа. Творчество и искусство алтайцев, то же очень необычное и уникальное (горловое пение, игра на топшуре, красивые ритмичные танцы красивых алтайских девушек). Алтайцы - очень хорошие наездники, любят верховую езду, участвуют в конных скачках. Для приготовления блюд, алтайцы предпочитают только баранину. В любое время года: летом, осенью, зимой, весной, Алтай бывает очень красивым! Каждое время года, несет неповторимые, величественные краски, этому горному краю! Летом, изумрудная зелень, покрывает горы и долины. Осень рисует багрянцем, желтыми и красными красками эти высокие и остроконечные горы с вечными ледниками. Зимой, белоснежный снег и ледяные узоры, выгодно подчеркивают красоту алтайских гор. А весной, когда начинает греть весеннее солнышко, бегут с гор веселые, журчащие ручьи.
Однажды побывав в Горном Алтае, хочется возвращаться сюда, вновь и вновь. И восхищаться, этим уникальным народом! Ведь, не зря же, говорят: "Горный Алтай - вторая Швейцария!". А мне так хочется, сказать, " Алтай - любовь моя!
Спасибо всем, кто дочитал материал до конца! Буду благодарна, если вы поставите лайк и подпишитесь на канал! Это поможет его развитию.
