Салат "Блинный" Без крахмала и муки. На любой праздник или ужин я предлагаю приготовить: Салат с яичными блинами и копчёной куриной грудкой. Ингредиенты: Яйца солим и взбиваем венчиком. Добавляем молоко и снова взбиваем. На разогретую сковороду наливаем яичную смесь, формируя тонкий блин. Обжариваем с обеих сторон. У меня получилось пять блинчиков. Даём им остыть и нарезаем на полоски. Далее режем соломкой. Зубчик чеснока натираем на мелкой тёрке. В салатник с блинами добавляем нарезанное кубиками куриное филе и тертый чеснок. Заправляем майонезом. Все перемешиваем. Сверху украшаем корейской морковью. Салат готов! Приятного аппетита!
Салат "Блинный"
Без крахмала и муки.
На любой праздник или ужин я предлагаю приготовить:
Салат с яичными блинами и копчёной куриной грудкой.
Ингредиенты:
- Яйцо 4шт
- Молоко 100мл
- Копчёная куриная грудка
- Зубчик чеснока
- Майонез
- Морковь по корейски 100гр
Яйца солим и взбиваем венчиком.
Добавляем молоко и снова взбиваем.
На разогретую сковороду наливаем яичную смесь, формируя тонкий блин. Обжариваем с обеих сторон.
У меня получилось пять блинчиков.
Даём им остыть и нарезаем на полоски.
Далее режем соломкой.
Зубчик чеснока натираем на мелкой тёрке.
В салатник с блинами добавляем нарезанное кубиками куриное филе и тертый чеснок.
Заправляем майонезом.
Все перемешиваем.
Сверху украшаем корейской морковью.
Салат готов!