Найти в Дзене
Мои таракашки

Салат «БУРЖУЙСКИЙ» - «ешь ананасы и рябчиков жуй…»

Правда, вместо рябчиков будет филе курицы и постная свинина) Но это вас не огорчит, точно. Салат праздничный и очень вкусный!

Приготовим следующие продукты:

150 грамм отварной курицы (или можно пожарить кусочками)

250 грамм постной свинины

350 грамм шампиньонов

150 грамм сливочного сыра

1 морковь

1 луковица

2 яйца

5 колец ананаса (и на украшение тоже)

Специи, майонез

Соевый соус

Готовим так:

1.Отвариваем курицу. Или обжариваем вместе с кусочками свинины со специями, но без соли. Я отварила. А свинину обжарила.

обжарим и добавим соевый соус
обжарим и добавим соевый соус

2.В конце влить немного соевого соуса и дотушить.

3.Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и пожарить с нарезанными грибами.

4. Сыр натереть на мелкой терке.

5. Ананасы порезать кусочками. Для украшения сверху – треугольниками.

ананасы отжимаем
ананасы отжимаем

6. Яйца натереть на крупной терке.

Укладываем салат слоями:

На большое блюдо выкладываем салатный микс.

разноцветье трав
разноцветье трав

У меня вот такая упаковка с итальянским привкусом. Вы кладите те травки, которые нравятся вам (неплохо, чтобы присутствовала руккола, но не обязательно).

разбираемся с травой
разбираемся с травой

Сверху разложить жареные грибы с овощами

грибочки
грибочки

Далее идет слой из яиц.

яйца на терке или можно кубиками
яйца на терке или можно кубиками

Теперь смазать майонезом (или покрыть сеточкой).

немного смазываем
немного смазываем

Сверху укладываем ананасы. Не смазываем.

разложим ананасы
разложим ананасы

На них выложим курочку.

сначала курочку
сначала курочку

И жареное мясо. Можно майонезом.

мясо сверху
мясо сверху

Последний слой – сыр.

салат готов
салат готов

Вот и все. Ничего особенного. Вроде бы. Но будет вкусно, точно!

Приятного всем аппетита!

Я заслужила ЛАЙК? Ну, тогда поставьте)) НЕ жадничайте)

И подписывайтесь на канал здесь) Мои таракашки ждут ваших!)

Можно не давить, а дружить)
Можно не давить, а дружить)

Не прощаюсь! Посмотрите еще чудесный салат с мясом и вкусными травками!

ростбиф с хурмой
ростбиф с хурмой

Взрыв вкуса! - мясо с вялеными помидорами и хурмой. Ценителям классического ростбифа этот салат придется по душе! рецепт

Еда
6,93 млн интересуются