печень выполняет около 500 функций прежде чем перейти к продуктам хочу кратко описать симптомы повреждения печени один из симптомов зуд другой симптом кожи и белки глаз становятся желтыми это называется желтуха следующий симптом вялость следующий и боль в суставах очень часто скованности воспаления суставов вызваны проблемой с печенью чувство тошноты явно симптом проблем с печенью плохая когнитивная функция может быть связано с печенью а желчные камни верный признак проблем с печенью ведь печень вырабатывает желчь а желчные камни образуются как раз из-за нехватки желчи и высокого холестерина ну ладно давайте перейдем к самым лучшим продуктом для печени номер один крестоцветные овощи это кейл брокколи и брюссельская капуста редька руккола васаби горчица листовая горчица все это крестоцветные в них очень много природного nutrient а сульфорафан а а сульфорафан способствует детоксикации печени помогает печень избавиться от воспаления воспаление приводит к инсулинорезистентности приводит к
- печень выполняет около 500 функций прежде чем перейти к продуктам хочу кратко описать симптомы повреждения печени один из симптомов зуд другой симптом кожи и белки глаз становятся желтыми это называется желтуха следующий симптом вялость следующий и боль в суставах очень часто скованности воспаления суставов вызваны проблемой с печенью чувство тошноты явно симптом проблем с печенью плохая когнитивная функция может быть связано с печенью а желчные камни верный признак проблем с печенью ведь печень вырабатывает желчь а желчные камни образуются как раз из-за нехватки желчи и высокого холестерина ну ладно давайте перейдем к самым лучшим продуктом для печени номер один крестоцветные овощи это кейл брокколи и брюссельская капуста редька руккола васаби горчица листовая горчица все это крестоцветные в них очень много природного nutrient а сульфорафан а а сульфорафан способствует детоксикации печени помогает печень избавиться от воспаления воспаление приводит к инсулинорезистентности приводит к высокому уровню инсулина диабет у и даже может привести к раку так что сульфорафан очень важный nutrient для защиты печени он также может помочь если в печени жир если сульфорафан а достаточно допустим вы пьете слишком много кофе сульфорафан помогает быстро обезвредить такие вещи как кофеин лекарства наркотики разные химикаты и даже яды крестоцветные овощи с сульфорафан нам могут укрепить печень настолько что она будет работать лучше даже через 2 недели после того как вы перестали есть эти овощи то есть крестоцветные овощи приносят пользу даже когда вы их уже не едите замечательно если вы едите проростки крестоцветных то вы получите намного больше сульфорафан а особенно если это проростки брокколи редиса и даже проростки семян горчицы так что проращивание семян очень мудро ведь достаточно малого количества проростков в салате чтобы получить мощный эффект один из главных ферментов активирующих сульфорафан разрушается при нагреве поэтому если передержать на огне брокколи и особенно цветную капусту вы не получите весь сульфорафан су который в них есть если только не добавить в салат немного проростков или сырых крестоцветных овощей или если только не добавить немного горчицы в пищу в горчице много этого фермента ведь горчица крестоцветные овощи и фермент поможет активировать сульфорафан приготовленной пищи это еще один повод добавлять в салат различные продукты например проростки крестоцветных есть и много других фитонутриентов улучшающих работу печени они во многом помогают уменьшить осложнение при диабете повреждения от свободных радикалов повысить чувствительность к инсулину снизить инсулинорезистентность и нормализовать сахар крови лично я ем много рукколы добавляю ее в салат в ней очень много ферментов которые активируют в сульфорафан я также ем много сырой капусты например в виде такого салата и квашеной капусты она богата ферментами акте верующими сульфорафан в общем из всех продуктов крестоцветные это чемпионы пункт номер два чеснок в чесноке очень много серы сера замечательно помогает в детоксикации печени а также она действует как природный антибиотик чеснок обладает мощным действием против бактерий грибков вирусов чеснок отлично помогает убрать жир из печени а также в чесноке много витамина b1 чеснок настоящий super food это противовоспалительное средство мощный антиоксидант и у него мощные противораковые свойства .