Я увидела необычный рецепт котлет с гречкой и решила попробовать. И кстати, вкусно получилось. Что нам понадобится? 🎄Фарш (любой) 🎄Лук репчатый 🎄Небольшой стакан гречки 🎄Яйцо 1-2 шт. Ингредиенты для соуса 🎄Лук репчатый 🎄Томатная паста или кетчуп Приготовление 🟢Отвариваем сначала гречку до полной готовности. 🟢В фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль, специи. 🟢Добавляем в фарш отваренную гречку. И все перемешиваем. 🟢Формируем котлеты и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон не среднем огне. 🟢Далее делаем соус. Сначала обжариваем лук, добавляем горячую воду и томатную пасту/кетчуп в соотношении 1 к 1. Чуть-чуть прогреваем и добавляем к котлетам и тушим еще минут 15-20. Приятного аппетита! А вы такое пробовали? Напишите в комментариях
Я увидела необычный рецепт котлет с гречкой и решила попробовать. И кстати, вкусно получилось.
Что нам понадобится?
🎄Фарш (любой)
🎄Лук репчатый
🎄Небольшой стакан гречки
🎄Яйцо 1-2 шт.
Ингредиенты для соуса
🎄Лук репчатый
🎄Томатная паста или кетчуп
Приготовление
🟢Отвариваем сначала гречку до полной готовности.
🟢В фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль, специи.
🟢Добавляем в фарш отваренную гречку. И все перемешиваем.
🟢Формируем котлеты и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон не среднем огне.
🟢Далее делаем соус. Сначала обжариваем лук, добавляем горячую воду и томатную пасту/кетчуп в соотношении 1 к 1. Чуть-чуть прогреваем и добавляем к котлетам и тушим еще минут 15-20.
Приятного аппетита!
А вы такое пробовали? Напишите в комментариях