Вкусный, легкий и полезный вегетарианский салат из свежих овощей и яблока. А уж более простого рецепта, чем этот, вам точно не найти. Рекомендую всем! Ингредиенты Способ приготовления Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками без фанатизма.
Яблоко почистить и нарезать небольшими кубиками.
Перец порезать небольшими кусочками.
Заправить сахаром, лимонным соком и маслом, перемешать.
Я делала половину порции, но можно делать и побольше, так как в холодильнике салатик прекрасно хранится 2-3 дня. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Вкусный, легкий и полезный вегетарианский салат из свежих овощей и яблока. А уж более простого рецепта, чем этот, вам точно не найти. Рекомендую всем!
Ингредиенты
- 300 г капусты
- 1 яблоко
- 1\2-1 сладкий перец
- 1 столовая ложка сахара ( б\в )
- 2-3 столовые ложки лимонного сока ( или 9% уксус по вкусу )
- растительное масло
- соль
Способ приготовления
Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками без фанатизма.
Яблоко почистить и нарезать небольшими кубиками.
Перец порезать небольшими кусочками.
Заправить сахаром, лимонным соком и маслом, перемешать.
Я делала половину порции, но можно делать и побольше, так как в холодильнике салатик прекрасно хранится 2-3 дня.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!