Корица — ароматная специя, которая так и напрашивается в горячее какао. Она является самой употребляемой приправой в мире, что далеко не просто как. Это ведь не только вкусно, но и полезно.
Задумывались ли вы, что всего одна чайная ложка в день может помочь при таком серьезном заболевании, как диабет?
Корица обладает противомикробным и противовоспалительным эффектом, поэтому эффективно убивает микробы и снимает воспаления. Эффективную борьбу с воспалительными процессами обеспечивает содержание фенола. Это вещество также положительно влияет на обмен углеводов, приводя в норму уровень сахара в крови.
Корица даже помогает бороться с раком, однако основная ее ценность заключается в антидиабетическом эффекте. Полезные свойства корицы объясняются содержанием в ней коричного альдегида (циннамаль). Он расслабляет артерии и заметно облегчает кровоток.
Корица помогает повысить чувствительность организма к инсулину и глюкозе. Это в основном и объясняет пользу специи в борьбе с осложнениями от диабета, которые обычно затрагивают почки, глаза, сердце и нервную систему.
Нервы начинают отмирать из-за недостаточного кровообращения, а корица борется с периферической нейропатией, которая сопровождается жжением и болью в подошвах стоп. При высоком уровне сахара корица убережет почки, ведь почечная недостаточность чаще всего развивается именно на фоне диабета.
Мало кто знает, что корица еще спасает от развития катаракты, а ведь диабет является наиболее распространенной причиной слепоты. Помимо этого может развиваться глаукома и другие заболевания, связанные с глазами.
Корица содержит эфирные масла и жирные кислоты, которые помогают очистить кровеносные сосуды. Полезные вещества предотвращают развитие холестериновых бляшек.
Корицу можно добавлять в различные блюда и напитки, чтобы защитить свой организм и предотвратить развитие осложнений, связанных с диабетом. Она также содержит дубильные вещества, которые полезны для пищеварительных процессов.
Пора начать пить чай или кофе с корицей по утрам :)
_______________________________
Хотите узнать еще больше подробностей о разных продуктах? Подписывайтесь на канал Vitality и питайтесь правильно и полезно!