Это уникальный рецепт невероятно вкусного сала, которое понравится всей семье.
В рецепт входят различные овощи и специи, которые очень полезны для организма.
Стоит попробовать приготовить на пробу несколько небольших банок такой закуски.
Ингредиенты
Сырое сало - 1-1,5 кг.Горький перец в стручках - 5 шт.Сладкий перец - 2 шт.Почищенные и порубленные орехи 200 граммов.Зелень укропа - 1 пучок.Головки чеснока - 5-6 шт.Поваренная соль крупного помола - 150-200 г.
Способ приготовления
Все ингредиенты по рецепту перекрутите через мясорубку, посолите и перемешайте.
Наполните этой массой стерильные банки, закройте крышками и перенесите на полку холодильника.