Привет, друзья ! С удовольствием продолжаю новую рубрику с напитками . Сегодня хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом горячего шоколада . Этот напиток и десерт одновременно с лёгкостью поднимет настроение и настроит праздничный лад, а на его запах соберётся вся семья, и даже соседи )))
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Молоко - 250 мл,
Корица, ваниль - по вкусу,
Соль - щепотка,
Сахар - 0,5 столовой ложки,
Тёмный шоколад без добавок - 50 г,
Какао порошок - 50 г,
Взбитые сливки - для подачи .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1) В сотейник наливаем молоко, добавляем сахар, ваниль, шоколад (заранее поломать на кусочки), соль и корицу . Греем на среднем огне .
2) Постоянно помешиваем до полного растворения шоколада . Затем добавляем какао . Хорошо перемешиваем и снимаем с огня .
3) Переливаем горячий шоколад в чашку или стакан, сверху украшаем взбитыми сливками, немного присыпаем какао, а затем наслаждаемся 😋
Приятного аппетита !