Новогодние праздники - вообще особая песня в смысле поесть. Не знаю, как у других, у нас очень часто сбивается привычный ритм и рацион питания))
Во-первых, в холодильнике даже спустя несколько дней всё равно что-то остаётся из приготовленного к празднику(( Хорошо, конечно, но и поднадоело.... Опять же - не выбросишь, жалко......
Во-вторых, готовить категорически лень...
Замечательный выход - всё-таки собраться с духом и сварить суп!!!! Вот суп идёт на "ура!"
А ещё в новогодние праздники приходят гости)) С кем-то из гостей можно доедать остатки из холодильника (некоторые приходят со своими остатками).
Но что-то надо и из свеженького...
Я позавчера собралась с духом, стащила себя с мягкого дивана (с воображаемого, конечно) и приготовила очередной десерт. Это моя серия из муссовых тортов - почти все уже опробовала. Да, пожалуй, все))
Это - "Карамельное яблоко"
- Карамельный бисквит с бобами Тонка.
- Карамельный Ганаш.
- Хрустящий карамельный слой.
- Карамельный мусс.
- Сливочная карамель.
- Карамельная глазурь.
- Яблочный компот.
Вот, даже просто перечислила, а уже стало вкусно))
С Федей вместе покрывали шоколадным велюром. Он с утра ещё пытался тихонечко бочок попробовать. Уговорила гостей дождаться. Пока «тойт» фотографировала, он всё рядом усаживался. Чудом в кадр не попал.
Хотя, наверное, Федя кадр украсил бы))
Вот с такой красотой уже никакие гости не испугают - ни те, которые со своими остатками пришли, ни те, которым остатки нельзя предлагать по определению))))))))
Гостей встретили, красоту на стол поставили, погордились, а потом съели, конечно...... Хотя все муссовые торты и десерты замораживаются и хранятся в морозильной камере до 1 месяца...
Продолжаем праздновать! В программе ещё было посмотреть новые фильмы, о которых сейчас пишут. Если получится, хотели "Чука и Гека"...
А ещё "Чебурашку".
Отзывы о фильмах очень разные, поэтому надо самим смотреть.