Друзья, в праздничные дни можно не останавливаться и готовить-готовить для близких самые разнообразные явства. Домашние будут только рады!😉 А вот кулинар может изрядно выдохнуться.
Поэтому сегодня предлагаю поберечь любимых кулинаров и подкинуть им мой супер-простой и очень оригинальный рецепт приготовления вкусной праздничной закуски на шпажках.
Нам с вами понадобится только 3 простых ингредиента и 15 минут вашего времени. А результат будет очень вкусным и эффектным в подаче. Кулинар и гости останутся довольными. Да и праздничная миссия выполнена! Что может быть лучше?
🔥 Уже интересно? Тогда готовим, друзья!😉
✔ Общее время приготовления: не более 15 минут
✔ Кол-во порций: 6 (всего 12 праздничных канапе)
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: Всё оказалось очень просто. А как вкусно!😉
Перед вами яркий и вкусный набор исходных ингредиентов. Сочные мандарины, восхитительная моцарелла и хрустящий айсберг. А также ароматные специи и чудесные шпажки для торжества. Всё вкусно и практично - в этом и будет заключаться наш с вами успешный успех!😉
Друзья, готовить такую закуску одно удовольствие. Быстро, вкусно, легко! Начнем с сочных мандаринов. Тщательно их промываем и очищаем от кожуры.
Затем сразу же берем в свои золотые руки острый нож и аккуратно нарезаем разобранный на дольки мандарин на половинки. Вот так!
Уже сочно, не правда ли?😉
На следующем этапе подключаются салат айсберг и нежнейшая моцарелла.
Хрустящий айсберг нарезаем на средние кусочки, размером с укус, а мини-моцареллу - освобождаем от жидкости и тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. Всё просто и красиво!
Полезный совет: в оригинальном рецепте вместо айсберга фигурировали листья базилика. Можете приготовить и такой вариант!
Далее - чуть присыпаем обсушенные мини-моцареллки паприкой. Сладкой или копченой, на ваш вкус. У меня под руками оказалась копченая - её и пускаем в дело!😉
Теперь самый важный момент. Берем элегантные праздничные шпажки. Мои шпажки очень классные - не могу на них налюбоваться.
Кстати, для любителей эстетичных блюд - я их отхватила в Eurospar по достаточно солидной цене - 250 рублей за упаковку. Но ни на секунду об этом не пожалела - как же они хороши!
Итак, немного отвлеклась. Берем подобные как у меня чудо-шпажки и с удовольствием насаживаем на них подготовленные ингредиенты по порядку: кусочек мандарина - шарик моцареллы - айсберг (или листочек базилика).
На этом праздничное трио должно было завершить свою симфонию. Но я дополнила его вторым кусочком мандарина. Для большей солидности закуски и сочности момента при дегустации. Как думаете, не прогадала?😉
Вот, собственно и всё. Угощайтесь, друзья! И готовьте простые и оригинальные блюда вместе с нами. До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!
❣️ Друзья, а вы готовите вкусные канапешки на праздник? Какой вариант ваш любимый? Делитесь!😉
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
2 средних мандарина
100 г моцареллы (12 мини-шариков)
30 г салата айсберг
Немного красной паприки (сладкой или копченой) - на ваш выбор
Чудо-шпажки (12 шт.) - для эффектной праздничной подачи
Рекомендую почитать на канале: