Я обещала написать свое мнение о современной диетологии. Сейчас меня не просто тапками закидают, а сапогами или еще чем потяжелее) Но мое твердое убеждение,что основную массу существующих нынче доморощенных диетологов можно твердо назвать паразитологами. Людьми,которые паразитируют на банальной человеческой лени, внушаемости и недалекости.
Хотя, если люди оплачивают свою бестолковость и веру в халяву,почему и нет? Я закончила одну очень известную он-лайн школу диетологов. И могу сказать ,что ребята очень грамотно простороили свой бизнес! Золотая жила точно,для них. Чему учат? Как правильно доставать деньги из карманов доверчивых адептов секты худеющих)
Для меня этот опыт оказался просто бесценным! Спасибо им за это огромное. Увидев всю картину целиков, развеяла просто сонм своих заблуждений. Рассказываю.
Например теория о двух литрах чистой воды в день. Начнем с того,что ноги у нее растут с момента возникновения бизнеса по продаже бутилированной воды. Не буду вдаваться в подробности,но именно с того момента начался загон на воду водопроводную и объявления кофе и чая едой.
На самом деле. Количество жидкости рассчитывается из количества 25 мл на кг веса. Порядка 700 граммов воды организм получает ИЗ ТВЕРДОЙ пищи. Любая жидкость будь то чай или суп- ЖИДКОСТЬ! Наши почки весят всего 300 граммов, а перекачивают порядка 200 л воды! Т.е если Вы весите 70 кг,то жидкости потребить надо 2100. Вот и считайте. Минус 700 из твердой пищи, плюс пару кружек чая и кофе (а они у нас грамм по 300),плюс суп. ВСЕ! Пожалейте свои почки. Хотите чистой воды, заменяйте ею напитки, но не добавляйте сверху.
Теперь про воду из крана. Открою тайну. Ее можно пить! Это не отрава, и никакие соли в почках не собираются,даже если вода жесткая) Это совершенно точно. Вода в бутылках-это чистый маркетинг, который помогает нашим кошелькам стать полегче)
И это все из обучения в этой школе. Все по честному! Но при этом мы же учимся деньги зарабатывать. В рекламе школы основной лозунг- получи диплом нутрициолога и зарабатывай от 50,100 и т. д. тысяч в месяц. Основной доход-составление меню. Т.е. Все очень просто. Рассчитывается калорийность ежедневного приема пищи на день,далее делается разбивка на белки,жиры и углеводы, и составляется меню,например на неделю, по 4-5 приемов в день. Тоже теория сомнительная.
Так вот,если Вам это нужно,то все эти материалы можно найти в бесплатном доступе и составлять себе эти меню совершенно самостоятельно. И потом, прежде,чем в это все ввязываться,то стоит знать некоторые чисто физиологические моменты.
Вы никогда не похудеете,если имеете инсулинорезистентность или гормональные проблемы. Это как минимум! Потому,идем сдаем биохимию крови и УЗИ щитовидки. Бывает так,что и меню не понадобиться, все разрешит какой-нибудь метформин) Но,назначить должен ВРАЧ! Ни в коем разе не нутрициолог с дипломом он-лайн школы.
Вообщем, смысл в чем. Доказанных на практике теорий в современной диетологии очень мало. И родом они все из санаторно-курортного лечения в СССР. Вот это работает! А все остальное ,которое пришло к нам от английских,американских и т. д. проплаченных бизнесом историй,типа воды, сами понимаете... Но люди хотят чуда и волшебной пилюли. Ну,тогда платите ,Шура))) И никаких гарантий, как понимаете. Как правило в конце концов выясняется, что надо меньше жрать и больше двигаться, только за эту прописную истину заплатите хорошие деньги!
Хотя,выбирать все равно Вам)