Мои рестораны.
Когда ты начинала работать в 2002 году, ты помнила о главном: только бы не убили. Да. Я получала образование, у меня была дочь и не было денег. Бар и алкоголь - целина. Про отличить свинину от говядины речь молчала (в 90-е было все равно, главное это было МЯСО). Я начала с летней палатки. Разливное пиво, куры-риль, чипсы и прочая требуха. Лучшее лето в моей жизни. Свобода, деньги и полный карт-бланш. Естественно, с приходом осени пришлось перебираться в мемто потеплее)). И уже там я узнала, что "сухенькое, но послаще" - это не люьое вино. А карпаччо не жарят))))). И дружище Джек все-таки Бурбон и он существует. До встречи)
