Исследования строения и функций белков предполагают наличие высокоочищенных препаратов. Биологический материал, являющийся источником выделения, содержит большое число белков, их комплексов друг с другом и другими биополимерами. Для выделения индивидуальных компонентов этой сложной смеси требуется использование разнообразных методов разрушения образцов.
Способы разрушения клеток
Способы разрушения клеток можно разделить на следующие группы:
1. Мягкое воздействие: лизис клеток с помощью осмотического шока, разрушение под действием ферментов (лизоцима и др.), химическая солюбилизация (например,толуолом, при которой частично растворяется клеточная стенка), разрушение структур детергентами (Тритон, Твин, додецилсульфатом натрия,ЧАПС ), гомогенизация вручную (клетки продавливают через зазор). Доступны готовые наборы для выделения белков из разных типов клеток: растительных, дрожжевых клеток, клеток млекопитающих и насекомых с оптимизированным протоколом.
2. Воздействие средней силы, при котором используют гомогенизатор лопаточного типа или растирание с абразивом (песком, стеклянными шариками).
3. Сильное воздействие с помощью пресса, ультразвука или шаровой мельницы.
Компания Диаэм предлагает широкий выбор гомогенизаторов и реагентов для бережного и эффективного разрушения тканей и получения белков.