Шампиньоны фаршированные Для приготовления нам понадобится:
400 грамм шампиньонов. 400 грамм мясного фарша. 150 грамм твердого сыра. Укроп/петрушка по вкусу. Соль, перец по вкусу. Рецепт. Промыть и очистить шампиньоны, затем вырезать ножку. В фарш добавляем соль, перец и (по желанию) зелень. Наполняем шляпки грибов фаршем, и ставим в духовку при 180 градусах. За 5 минут до готовности достаем и посыпаем мелко натертым сыром. После приготовления даем отдохнуть 5 минут, украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита! А что можно приготовить из ножек можете посмотреть у меня на канале!