Как вы? Наелись салатиков так, что уже тошно на них смотреть? Организм, утомленный ежедневным перееданием🍲 и перепиванием🥂,🤪ещё не бунтует, требуя перехода на овсянку на воде хотя бы временно🙏, до Рождества?😅
Давайте немного поддержим тело и угостим его чем-то полезным?
Предлагаю несколько дней попить чай с душицей.
Знаете, ведь внутрь душицу принимают в качестве средства, улучшающего пищеварение, при секреторной недостаточности желудочно-кишечного тракта, при атонии кишечника, при энтероколитах.
Душица повышает аппетит, улучшает перистальтику кишечника, улучшает отток желчи. Запрещена беременным и её не рекомендуют долго принимать мужчинам. Но мы долго и не будем✊😍.
Об ароматных травах нашего сада я уже писала, вот здесь:
Сегодня расскажу отдельно о сортах душицы, раз уж пошла такая пьяника, ой, извините, - чаепитие!😉
У нас а саду нет отдельного садика ароматных трав, есть небольшие грядки для столовой зелени,
ароматные травы, как и немногочисленные плодовые деревца и кустарники, я сажаю прямо в миксбордеры и цветники.
Может ли простая пряная травка быть украшением сада❓
Давайте посмотрим:
1.Душица обыкновенная Компактум
Origanum vulgare Compactum
Этот сорт душицы появился в нашем саду в 2021 году, поздней осенью. Горшок зимовал в прикопе, а в мае занял место в новом миксе, который я называю «иридарий», о миксе здесь:
Название «компактум» говорит само за себя: куст, действительно, невысокий.
Я решила посадить такую душицу в иридарии из-за её маленького роста, так как в миксе растут невысокие лилии, карлики ирисы и карлики хвойные. Думаю, что такой сорт хорошо бы подошёл и для альпинария.
2. Душица гладкая Herrenhausen
Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
Этот сорт тоже живёт в нашем саду с прошлой весны, и посажен так же в иридарий.
Питомник писал, что цветёт такая душица «мелкими пурпурно-розоватыми цветками в шитковидной метелке». Действительно, но пурпурный цвет бывает только в начале цветения.
Потом, до конца сезона эта душица стоит, вернее лежит, с бледно-розовыми цветками:
В общем, мне это не очень нравится. Может для подпорной стеночки такой «лежачий» куст будет кстати, но вот в иридарии…пока я наблюдаю за этим сортом, и выводы сделаю в следующем сезоне.
3. Душица обыкновенная Тамбл'с Вэрайети
Origanum vulgare Thumble`s Variety
Этот сорт я выбрала за светло-зелёные листья и белые цветки. Высотой душица не больше 30 см, за два сезона хорошо разрослось в ширину. Растёт душица в миксбордере рядом с хостой, имеющей белые прожилки в центре листа и на фоне сосны с голубоватой хвоей (Сосна обыкновенная Pinus sylvestris Watereri)
Очень ароматные листья оказались у этой душицы!
Летом, я периодически срезала их и заваривала чаи. Сорт показал себя отлично, я им очень довольна.
4.Душица обыкновенная
Origanum vulgare
Эта душица - старожил нашего сада. Одно время я даже хотела от неё избавится, так мне не нравится её агрессивный характер. Где она только не росла в саду:
и рядом с канареечником (фалярисом), который душица душила со страшной силой;
и рядом с котовником и гортензией метельчатой Литл Лайм (Hydrangea paniculata Little Lime);
котовнику - ничего, а вот малютку гортензию душица тоже душила.
Я её даже в горшок сажала, но в горшке она мне показалась совсем не выразительной :
В конце концов, мы с ней помирились, и она обрела стабильность в виде постоянного места жительства в миксе рядом с гортензией древовидной Аnnabelle и барбарисом Тунберга Орандж Торч (Berberis thunbergii Orange Torch):
О барбарисах нашего сада можно просесть здесь:
Все душицы дают самосев, чтобы потом не бороться с ним, я обрезаю душицу в цвету и сушу для чаёв и бани. Люблю делать с душицей маленькие букетики:
Бывая часто на Кавказе, забираясь в экологически чистые места, мы непременно собираем там травы.
Смотрю на эти фотографии и «дышу» ароматами горных лугов…
Как приятно зимой достать вот такие приветики из лета,
заварить чай, вспоминая тёплые деньки
и помочь своему организму пережить новогоднее гастрономическое беспредельное 🤦♀️изобилие.
Продолжаем отдыхать и отмечать праздники с удовольствием и пользой для здоровья🎄🥂🍾🎈🎉💥! Берегите себя!
Ольга Сазонова ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️