- С выходом!- галдели девчонки Ольге в раздевалке. Сегодня, 1 июня- первый день выхода Ольги из декрета на работу.
Подходя к фабрике и слыша запах ванилина, глазури, орехов, Ольга улыбнулась. Наконец, то она идёт в люди! Два года декрета пролетели конечно быстро, но четыре стены очень удручали молодую женщину.
-Ольга, как хорошо, что ты вышла, я хоть отдохну,- сказала ей Юля- напарница- замесчик теста и такой же сменный бригадир, как и Оля.
- А как я рада, что начну работать, да и Ильюша привык уже к садику, надеюсь, что обойдусь без больничных.
Ольга оделась в белый рабочий костюм- рубашка и брюки, на голову- белый колпак и пошла в цех.
Сначала зашла поздороваться в лабораторию, где сидели мастер производства- Алла и зав.производством - Нэля.
- Привет всем!- улыбаясь поздоровалась Ольга.
Алла и Нэля тоже искренне улыбнулись ей и даже встали, чтобы обняться. У них с Ольгой были доверительные, дружеские отношения, не то, что с Юлей. Алла была соседкой Ольги и они часто забегали друг другу в гости.
Юля была не довольна многими рабочими моментами, жаловалась иногда на коллег, что они долго курили или долго обедали. Ольга была более мягче и находила общий язык со всеми. И её за это больше уважали коллеги. Иногда десять человек кондитерского цеха делились на две бригады и крутили «сендвичи»- печенье с прослойкой сгущенного молока и обкаткой в орехах или с прослойкой джема и обкаткой в кокосовой стружке.
С выходом на работу, Оля увидела, что фабрика процветала. Появились новые пряники- с начинкой и новое печенье с разными посыпками.
И новенькие люди появились - зарплата у укладчика/упаковщика была не велика, поэтому люди искали, где платят лучше.
Понедельник - всегда были пряники. А в остальные дни, кондитера делали разные пирожное, безе, коврижку, варили щербет, фруктовый сахар и многое другое.
Сегодня, заданием на день, было изготовить 550 кг. пряников.
Бригада начала работу. Надо было поднять на лифте из подвала сырьё и приготовить растворы. Затем раствор вылить в машину для замесов и с мукой прокрутить в машине тесто.
Бригадир доставлял готовое тесто к машине для формовки пряников и там уже другой человек штамповал пряники.
Машина была пятидесятых годов и во время работы иногда ломалась, но её не выкидывали, потому что она была на вес золота!
Юлька ворчала, что директор не может купить новую и что они работают, как в войну у станка.
Была на фабрике и новая машина, там пряники делали с начинкой, но и она иногда ломалась.
Но Юльку было с фабрики не выпехать, она гордилась тем, что работает тут, с 18 лет и умеет всё!
Формовочная машина, отшамповав 150 кг, заглохла и женщины обычно кричали механика. Их было двое - Сергей и Володя.
- Сегодня кто на смене? спросила Оля у коллеги, которая штамповала.
Новенькая пожала плечами и Ольга крикнула - Володя!
Но подошёл не Володя, а молодой человек. Новенький. Он был серьёзен и не многословен.
- Меня зовут Евгений, если что, кричите меня,- сказал Евгений, забирая ключи и уходя к себе в каморку.
Евгений был симпатичен и высок. С нахмуренными бровями, он ловко расправился с поломкой и изучающее посмотрев на Ольгу, удалился.
Ольга переглянулись с Настей, хихикнули и продолжили работать.
Когда была сделана половина, Ольга крикнула всех пить чай.
На втором этаже была комната принятия пищи, где они обедали, чаёвничали и отмечали праздники.
Заходя в комнату, где уже все сидели за столом, Ольга увидела Евгения, который тоже пил чай.
Наливая чай, она чувствовала его взгляд спиной.
- Блин, почему я не ловко себя чувствую? подумала она, садясь за стол, подальше от него. Почему то, она боялась смотреть на него. Уж, больно пронизывающий взгляд...
Продолжение следует