Найти в Дзене
Книга Рецептов

Гречка с мясом и томатами по-купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 3 Репчатый лук-1 штука Мясной фарш-300 г Чеснок-2 зубчика Морковь-100 г Растительное масло-3 столовые ложки Гречневая крупа-50 г Томатная паста-2 столовые ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ЧАС 1 Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. 2 Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 3 К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. 👨‍🍳Понравился рецепт ? 👍Подпишись : Книга рецептов
Оглавление
-2

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 3

Репчатый лук-1 штука

Мясной фарш-300 г

Чеснок-2 зубчика

Морковь-100 г

Растительное масло-3 столовые ложки

Гречневая крупа-50 г

Томатная паста-2 столовые ложки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ЧАС

1 Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

2 Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3 К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

👨‍🍳Понравился рецепт ?

👍Подпишись : Книга рецептов