Вот сижу и думаю...чего только люди не придумают, чтобы защитить свою точку зрения. Если вы давно меня читаете, то знаете о моем предвзятом отношении к кето-фанатикам. Нет, это не все люди, которым нравится кето диета.
Это мракобесы, которые разносят вредную и неверную информацию, занимаются выборочным представлением фактов, исследований, которые хотя бы вскользь подтверждают их картину мира.
Одним из таких к сожалению стал "врач Егоров", который несколько лет назад заболел кето-фанатизмом, и пошло-поехало.
Дошло до того, что оказывается от углеводов еще и лысеют, представьте себе. Мол с развитием инсулинорезистентности мы получаем еще и риск потерять волосы.
Давайте начнем с того, что инсулинорезистентность развивается с набором лишнего веса, особенно висцерального. Независимо от того, чем вы переедаете, углеводами или жирами, или же их сочетанием. Переедание всегда приводит к набору лишнего.
А похудение-о чудо-приводит к избавлению от инсулинорезистентности и даже от диабета 2-го типа.
И еще важно вспомнить, что некоторые источники белка вызывают выбросы инсулина похлеще углеводов. Это показано в ряде исследований, где повышение процента белка в приеме пищи резко повышало выбросы инсулина от этого приема пищи:
- А в этом исследовании обнаружили, что выброс инсулина от говядины превосходил выброс инсулина от бурого риса: PMID: 9356547
Аминокислоты (строительные блоки белка) могут непосредственно стимулировать вашу поджелудочную железу к выработке инсулина.
Теперь вообще ничего есть нельзя, получается? :)
Про облысение-в основном это генетика, еще очень может повлиять использование анаболических гормонов. Точнее, это ускорит процесс.
#зож #питаниедляпохудения #похудение #фитнес