Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 гр
- Сыр - 70 гр
- Кукурузные хлопья без сахара - 100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Рисовая мука - 1 ст.ложка
- Соль по вкусу
- Филе порезать на полоски, кукурузные хлопья измельчаем, сыр трём на мелкой тёрке.
- Яйцо смешиваем с мукой и солью.
- Сыр смешиваем с хлопьями.
- Обмакиваем филе в яичной смеси, а затем обваливаем в сыре с хлопьями и выкладываем на противень.
- У меня силиконовый коврик и к нему ничего не прилипает (Очень выручает!).
- Если будете делать на бумаге для запекания, то смажьте маслом, а то прилипнет все.
- Запекаем в духовке при 180 градусов в течении 25 минут.