После бурной вечеринки с большим количеством алкоголя все участники, скорее всего, будут чувствовать себя не очень. Но кому-то будет совсем плохо, а кто-то отделается легким недомоганием. Разбираемся, с чем это связано Биологические факторы В исследованиях похмелье оценивается по шкале от нуля (отсутствие последствий) до десяти (сильное похмелье). Около 5% людей вообще его не испытывают. Такое разнообразие симптомов называется «вариативность похмелья». Оно зависит от ряда факторов. Ген ALDH2 Когда мы употребляем алкоголь, он расщепляется специальным ферментом до ацетальдегида — ядовитого химического соединения, которое играет важную роль в возникновении похмелья. Вариант гена ALDH2 ограничивает процесс переработки ацетальдегида, что усиливает накопление вредного вещества и ухудшает симптомы похмелья. Возраст и пол Онлайн-опрос почти тысячи потребителей алкоголя из Нидерландов показал, что тяжесть похмелья уменьшается с возрастом, даже с учетом количества выпитого. Авторы исследования т
Гены, пол, уровень стресса: какие факторы влияют на тяжесть похмелья
3 января 20233 янв 2023
47
2 мин