Снова несколько умных мыслей и размышлений. А спонсором этой монографии стал очередной неудачный опыт с вином из концентрированного сока.
В общем простояло вино 5 недель под брожением, сначал вполне активным потом вроде остановилось и полез проверять, остаток по сахару огромный - 10 по сахаромеру. Плюнул, сгоряча махнул шашкой, завёл фруктовые турбодрожжи и добродил ими. Пусть будет виноградный дистиллят из которого сделаю коньячок.
Полез в глубины интернета просеивать тонны чепухи, чтобы достать зерно исстины и вот что накопал: А не все концентрированные соки могут быть концентрированными соками!!! В общем Джемка.ру против Джемико и кто из них настоящий непонятно, да ещё и подделки говорят бывают.
Я раньше не задумывался особо, брал сок и использовал, когда разбавить и просто пить, когда по более прямому назначению.
Вообще Джемка.ру или Djemka.ru это некий эталон чтоли, на какой сайт не зайдёшь все джемкой.ру торгуют:
Вот на Русской дымке - мой любимый магазин.
Вот с сайта другого магазина под боком.
А по факту торгуют Джемико, некоторые продавцы понимат разницу, некоторые нет - говорят новый дизайн или ещё что-то...
Джемка.ру я по ходу и не пробовал никогда...
Вот что стоит в магазине, ребрендинг Джемико и теперь это ХеппиЭпл, даже сайт есть но зайти туда не получается... Большими буквами ГОСТ написано, условия хранения и т.п. Раньше даже адрес тот же что и Джемка.ру писали и этикетка была стилизована под Джемка.ру.
А вот Джемка.ру открыто говорит, что в составе концентрированный сок и сироп. Видимо доводят сахарозность итогового продукта.
На этикетке так и пишут... состав указан. Кстати сделано не по ГОСТу а по внутреннему стандарту, но это ничего не значит - он может быть пожестче ГОСТа. Будет время изучу.
Ну и предупреждение на сайте Джемка.ру... давайте по ИНН пробьём.
Джемка.ру зарегистрирован в 2016 году, рейтинг средний...
Даже проверка госинспеции труда была, причем по адресу производства.
Джемико зарегистрировано в 2019 году и... опаньки... гражданин Беларусии. Видимо батька прижал хвост настолько,что в России бизнес вести проще.
Проверка ФАС по непонятному адресу... похоже после этого и ребрендинг начался.
Ещё один ИП из Орлова с тем же видом деятельности.
Короче дело ясное, что дело тёмное. На юридические дела мне как потребителю пофиг, мне бы продукт качественный купить. А тут получается то понос, то золотуха... брага то ещё сбраживается, а вот с вином что-то не очень.
Несколько слов от пояснительной бригады в качестве постскриптума:
Я живу в подмосковье, поэтому существенный плюс в количестве магазинов для хобби, но тут же существенный минус - ассортимент в крупных сетевиках один и тот же. С удовольствием заглянул бы в какой-нибудь Кубанский самогон или похожее, где есть ассортимент кубанских же производителей концентратов из соков.
На данный момент решил прекратить эксперименты на концентратах соков из того, что продаётся в моей округе. Пошуршу пока по производителям на юге, возможно закажу у них напрямую.
Делайте своё... Употребляйте в меру... Спасибо за внимание! Подписывайтесь если понравилась статья. Спасибо что поставили лайк!