Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня предлагаю вашему вниманию один из рецептов картофеля по- французски.
Ингредиенты:
Картофель -7 шт.
Свинина(отбивная) -300 гр.
Лук - 1 шт
Майонез - 100 гр.
Сыр -150 гр.
Соль,перец - по вкусу
Рецепт:
Мясо нарезать толщиной около одного сантиметра и отбить молоточком.
Половину картофеля нарезаем кружочками и выкладываем в форму.
Вторым слоем выкладываем мясо. Добавляем соль, перец. На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами. Затем добавляем оставшийся картофель. Посолить и промазать майонезом.
Отправляем форму в духовку минут на 60 при температуре 180 градусов.
Пока картофель запекается натираем на тёрке твердый сыр
Достаем форму из духовки и посыпаем блюдо тёртым сыром. Затем отправляем форму в духовку ещё минут на 10.
Всем приятного аппетита .
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии.