Картофель по- французски. Простое но очень вкусное блюдо.

Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня предлагаю вашему вниманию один из рецептов картофеля по- французски.

Ингредиенты:

Картофель -7 шт.

Свинина(отбивная) -300 гр.

Лук - 1 шт

Майонез - 100 гр.

Сыр -150 гр.

Соль,перец - по вкусу

Рецепт:

Мясо нарезать толщиной около одного сантиметра и отбить молоточком.

Половину картофеля нарезаем кружочками и выкладываем в форму.

Источник фото собственный архив

Вторым слоем выкладываем мясо. Добавляем соль, перец. На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами. Затем добавляем оставшийся картофель. Посолить и промазать майонезом.

Источник фото собственный архив

Отправляем форму в духовку минут на 60 при температуре 180 градусов.

Пока картофель запекается натираем на тёрке твердый сыр

Достаем форму из духовки и посыпаем блюдо тёртым сыром. Затем отправляем форму в духовку ещё минут на 10.

Всем приятного аппетита .

Источник фото собственный архив

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии.