К новому году я,как всегда,готовилась заранее составила меню,список покупок учитывая только свои предпочтения. Позже,когда начала выяснять у родных что им приготовить на праздничный стол,выяснилось -не приедут! 31 декабря работают,1января придут близкие друзья! Первая моя реакция-ОБИДА! Всегда вместе, шумно,весело! А тут .... Напряжённую ситуацию разрядила моя подруга своей мудрой речью:" ..себя вспомни в эти годы! Часто с родителями встречали! Нет! Детей к родителям и к друзьям!( так и было ,дружили семьями и все праздники вместе).И ещё один плюс- не надо заморачиваться,приготовь себе любимой что хочешь,открой шампанское и отдыхай!" Права,права моя подруга.Позвонила, перевела свою обиду в шутку, посмеялись от обиды не осталось и следа! Любимое блюдо - ОКРОШКА!! Приготовила! Тосты к орошечке сделала! Курочку запекла Фруктовую тарелочку сообразила И тортик к чаю. ВСЁ!!! 30 минут на окрошку и 30 минут на фрукты! Курочка много времени не заняла,10 минут на приготовление маринада. Мн