Всем привет! Помните была такая шутка про прошлогодний хлеб, сделавшая Евгения Петросяна популярным комиком? Я немного переиграл эту юмореску и в этом обзоре расскажу о позапрошлагоднем пиве, которое передает вам привет из волшебного 2021 года. Встречайте имперский стаут Krampus с праздничной этикеткой на рождественскую тематику от пивоварни FFF Brew.
Если приглядеться к этикетке, то она становится уже не такой праздничной. Вместо пузатого деда, у нас нарисован какой-то сбежавший черт с мешком подарков, которые и не хочется получать, внизу красуется пророческая надпись: merry crisis & happy new fear. Производитель там что-то знал и пытался нас предупредить??
Крампус - это альпийский фольклорный персонаж, антипод Санты Клауса. Первые упоминания о Крампусе появились в дохристианском немецком фольклоре и было связано с приходом зимы и уменьшением светового дня. По сути он олицетворял собой злого духа зимы. Само слово «Крампус» происходит от старого немецкого слова «krampen», что означает «коготь», либо по другой версии, от баварского «Krampn» — нечто мёртвое, высохшее. Выглядит Крампус как черт или древнегреческий сатир, его часто изображают с цепью, что является отсылкой к дьяволу. А не придется ли нам отослать к нему содержимое банки? Все-таки оно уже просрочено, хотя 1 год выдержки имперцам может пойти на пользу. Сейчас узнаем опытным путем.
Krampus. Имперский стаут, abv. 10,1%, энс 28,7%, стоимость 130 рублей в магазине 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, тёмный солод, хмелепродукты, дрожжи. Прозведено: Свои (Сергиев Посад) по заказу fff brew. Дата розлива: 28.12.2021 (за год и 1 неделю до дегустации).
Цвет черный, глянцевый. В аромате какао, молочный шоколад. В сладковатом вкусе молочный шоколад, кофе, нутелла и чернослив. Послевкусие сухое с легкой кофейной кислинкой, жженкой и небольшой горечью. Тело скорее плотное, чем водянистое. Учитывая цену, это очень достойный вариант, я бы повторил. Если попадется в продаже, то смело берите, несмотря на просрок.
Моя оценка: 4 плохих сант из 5.
С наступившим новым годом и грядущим Рождеством! А вы пили какое-нибудь новогоднее или рождественское пиво в эти праздники? Пишите об этом в комментариях.
