Если у вас не так много времени, и вы хотите приготовить быструю, но очень вкусную закуску, которая при этом бюджетная (поверьте, все будут гадать, из чего она), тогда берите на заметку такой рецепт:
Ингредиенты на 10 маленьких тарталеток: *вы можете использовать вместо тарталеток багет, порезанный маленькими кусочками, или любую другую «основу».
- 3 крабовые палочки,
- 1 ст.л. икры мойвы в соусе (готовой),
- 1 ст.л. майонеза,
- 1 ст.л. твёрдого сыра, натёртого на крупной тёрке,
- 5 помидорок черри,
- 1-2 зубчика чеснока (раздавить или мелко порезать),
- петрушка для украшения (или любая другая зелень).
Рецепт приготовления:
Мелко порежьте крабовые палочки.
Добавьте тёртый сыр, икру мойвы (лучше брать в классическом соусе или с ароматом копченого лосося), давленый чеснок и майонез. Всё перемешать.
Заполните тарталетки получившейся смесью (или выложите её на вашу «подушку»), сверху положите по половинке помидорок черри, разложите на тарелочки и украсьте зеленью. Готово!
На четверых гостей я сделала 20 тарталеток, съели всё! И очень быстро)
Приятного аппетита!