После нескольких дней праздничного переедания хочется чего-то легкого и свеженького.
Пекинская капуста, кисло-сладкое яблоко, красный лук и баночка консервированной кукурузы - вот ингредиенты для быстрого салатика, который отлично подойдет вместо гарнира к холодному мясу, оставшемуся после праздников.
Все произвольно нарезаем
И заправляем сметаной или майонезом. Или смесью сметаны или майонеза. А в идеале - натуральным йогуртом. Можно даже не солить, но это по вкусу
Ммм... После "тяжелых" новогодних салатов, отлично заходит
