Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я предлагаю вам испечь очень простое и необычайно вкусное печенье, состоящее всего из двух ингредиентов.
Печенье "Сладкая парочка"
Это печенье полностью оправдывает такое название. Ведь по вкусу оно сладкое и состоит всего лишь из двух ингредиентов.
Для его приготовления понадобится:
200 гр кокосовой стружки;
330 гр сгущённого молока.
Прежде всего включаем духовку на разогрев до 170 градусов.
Итак, духовка разогревается, а мы насыпаем кокосовую стружку в глубокую ёмкость, добавляем сгущённое молоко. И перемешиваем ложкой пока масса не станет однородной.
Теперь слегка смоченными в воде руками отщипнëм небольшой кусочек и скатаем шарик, размером примерно с грецкий орех.
Получившиеся шарики уложим на противень.
Выпекать надо будет при температуре 170 градусов в течение 20-25 минут до зарумянивания.
Необходимо периодически поглядывать за печеньем, чтобы оно не подгорело. Ведь оно быстро зарумянивается.
Поверьте, очень сложно удержаться, чтобы не съесть всё печенье за один присест. Оно очень вкусное.
А то, что состоит всего лишь из двух ингредиентов, и делать его просто и быстро - делает его беспроигрышным вариантом шикарного десерта.
Благодарю за прочтение! Буду рада вашим комментариям, отзывам, лайкам и подписке.
Вкусного и удачного всем Нового года!
Ваша Ягиня