Для его приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- огурец салатный — 1 шт.
- киви — 4 шт.
- авокадо — 2 шт.
- лук репчатый мал. — 1 шт.
- лимон — 1 шт. (выжать сок)
- мёд — 1 ч. л.
- оливковое масло — 1 ст. л.
- петрушка — половина пучка
- зеленый лук — несколько перьев
- соль, черный молотый перец
Подготовьте все компоненты салата:
- огурец помойте, почистите, разрежьте вдоль пополам, чайной ложечкой удалите семена, сам огурец нарежьте дольками;
- киви почистите, разрежьте пополам и затем — маленькими дольками;
- авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку, после этого нарежьте тонкими ломтиками;
- лук почистите и нарежьте мелким кубиком;
- лимон помойте, разрежьте пополам и выжмите сок;
- зеленый лук и петрушку помойте и мелко порежьте.
Подготовьте заправку: соедините в отдельной емкости лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, все хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты салата, полейте заправкой, все хорошо перемешайте и дайте салату постоять полчаса в холодильнике.
Вкуснейший зеленый-зеленый салат готов!
Приятного аппетита и с Новым годом!
Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!
