Молока у нас сегодня, как у того Матроскина. Даже в умывальнике вечером будет. Молоковозка то новый год гульбанила. Приедет только завтра. А до этого мы молоко сдавали тридцатого. В итоге вечером будет литров триста. Это, на минуточку, полторы обычных бочки.... Ведра еще вчера кончились, сегодня закончились кастрюли. Вечернее будем оставлять в доильных бидонах... Главное,чтобы приехал завтра утром. А то утопимся.
Всем моим дорогим и любимым по наидобрейшму времени суток. Нешмогла я вчера ежедневник. И обзор хозяйства недошмогла)))) Половину обошла. Если силы будут- напишу вечером. Нет, тогда...
За бортом минус 22. Наша погода пока не понимает, как ей нужно себя вести, поэтому день она бежит к умным, день к красивым. Одна часть страны в плюсах, другая в хороших минусах. Мы по середине. Вот и носимся туда- сюда -обратно...
Ну что, по новостям пойдем? Вот вспомнила вчера, в очередной раз, что ведь один год нас телевидение оставило в 12 ночи без новогодних курантов. Мы,значит, за столом сидели, бокалы приготовили, время без пяти 12 президента нет, время 12, а по телику продолжает идти голубой огонек. При том, что в 11 вечера кого то там поздравляли, но мы подумали,что нам еще рано. Че мы, в 11 что ли будем чекаться то... В Итоге в час нам куранты все же предоставили, Владимир Владимирович свое слово сказал, год начался.
Возможно это было в новый год с 15-на 16. Когда часы двигать перестали. А может с 16-на 17, когда подвинули тем, кто требовал. Потому что когда мы сюда в 14 году переехали жить, у нас с Москвой было 3 часа разницы, а сейчас 4. Но факт остается фактом- Кто то то ли сбился, то ли напился, но отмечали праздник мы через чью то опу. И такое, оказывается, в жизни бывает))))))
Дальше у нас пойдет новость про подарок под ёлкой. Этот год особо мы не усердствовали. Тем более что старшенькая перед отъездом притащила пакет с подарками и нам и дитю. Мы тоже докупили- выбора вообще не было в этот раз и мы не нашли того, чего хотели. Взяли уже то,что было,по другим магазинам не поехали. В итоге получились деревянные пазлы,которые Люба одно время очень любила и деревянный конструктор- Лебедя надо было собрать и раскрасить. Вот От лебедя она в сильном восторге. Носится с ним до сих пор. Пазлы еще собирает. Но тоже твердила, что хотела именно такие.
Собственно,про морепродукты. Коктейль решила приготовить двумя способами- половину поджарить на сковороде с луком и чесноком на подсолнечном масле. Сначала обжарила лук и чеснок, потом кинула туда на три минуты коктейль. Солить вроде забыла. Не помню, солила или нет... А вторую половину я бросила в простую подсоленую кипящую воду и три минуты они покипели. На стол подала. Попробовали и то и это. Я лук терпеть не могу ни жареный ни вареный. Не пошло мне с луком. Серега слопал один. Очень ему понравилось. Ну а мы с Любахеном клевали просто вареные. Надо было посолить побольше и какую нито травку туда. Лимончиком сбрызнуть можно. Итог- Любахен не прониклась. На второй день они были вкуснее и мы впихнули в нее мидию и какую то хрустящую хр... вещь. Вот хрустящая и мидии мне понравились. Было еще какое то белое сало. Его скормили папе. Салом не прониклась даже я. Но решили, что будем иногда тот коктейль покупать.
А вот креветки Любовь Сергеевна облюбовала. При чем, как я и думала, ее больше всего увлек процесс очищения.
С форелью вышли какие то непонятки. Почему то она отдавала болотом. Или тиной. Или еще чем то. Но привкус был значимый. Лимончиком мы это дело, конечно отбили, но сам факт... Та же Турецкая рыба,что и в прошлый раз брали, магазин только другой. И икра в ней обнаружилась. Но мелкая. Или у форелей всегда она мелкая?
Икру я долго думая засолила вместе с рыбой в рассоле. Боюсь я чего то пока сухим способом солить. За пол дня рыба усолилась, половину мы съели на новый год,вторую половину вчера. Икру тоже вчера. И не горчит никакая пленка. Так с пленкой и сожрали)))) Вкусно. Мазали щедро, ни как из баночки на 20 кусков хлеба, а чтоб прям... С горкой не сыпали. Она почему то сваливалась с куска и катилась по пузу сразу на пол...
Новый год прошел успешно))) От новогоднего стола семья в восторге))))
С детьми на новый год поговорила, радостная и довольная спать пошла. Редко со старшими общаемся. И разница во времени большая- то они спят, не знаешь когда лучше звонить,чтобы не разбудить- мало ли отсыпаются. А вечером они не звонят- мало ли мы уже спим. Да и лишний раз дергать их- у них семья, живут себе и живут. Свекрища не лезет...
Если дети не нуждаются в матери,значит у них все хорошо. А раз у них все хорошо, что еще лучшего матери можно желать... Как то так,в общем...
Я вчера почти весь день отдыхала. От телика глаза устали. Выходила только один раз ( дойки мы не считаем,вы же поняли) на воротах стоять пока Серега сено ставил. Вот минус 5 всего было на градуснике, но ветер. Замерзла что то жуть. Поэтому и не пошла по всем животным на обход...
А вот Серега вчера как в два часа дня вышел, так только в 11 вечера на диван и отвалился. Не, после обеда и перед дойкой было у него два раза по пол часа отдыха. Но в целом у него вчера чего то прям был супер рабочий день. ТО навоз вывезти, то сено всем развести, то бабушке разребсти сугробы под машину- ждет дочу с семьей она. На днях должны приехать. Пока туда-сюда, уже и управляться надо. Доить пошли чуть позже- смотрели Последнего Богатыря. Вот в промежутке между фильмами на дойку и побежали. В Итоге мы с Любой оба фильма просмотрели полностью, а он проработал. Смотрел только урывками.-Пока аппаратуры перемыть, пока тару отыскать и приготовить. Пока масло бил да мыл, пока еще чего то там у него.Меня аж совесть чуть не удавила- я лежу, он шуршит... Ну а чем я могу помочь... Но надо что то думать... Так много работать вредно... Для всех.
Все на сегодня. То есть на вчера. Всем спасибо за поздравления. Вы у меня самые замечательные!!!!! Надеюсь, вечером выползу!!!!!!