Под алюминиевым колпаком серьезный взгляд Дона Хулио Фаустино Мартинеса говорит о том что зря открывать бутылку не стоит.
Новый год - приемлемый повод оценить испанское игристое урожая 2016го.
Ароматика напомнила шампань, сладостный плодовый, с минеральным свежим шлейфом.
Однако, при этом вкус не контрастировал, как бывает в бокале истинного Шампанского, ощущалась интересная грань сладости и кислотности в унисон букету.
*на этом месте хотелось написать больше, но вдохновения, простите, не было*
По итогу - достойный представитель испанских игристых, удачный результат классической шампанизации дуэта Макабео и Шардоне, и, судя по всему, в удачный год. Ощущения вполне соответствуют заявленным на этикетке, и если вам, еще не познавшим для себя каву, предложат бокал экстра брюта от Фаустино, не упустите эту возможность.