Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, полезный для здоровья салат из папоротника Орляк. Приготовить такой салат быстро и не составляет большого труда. Как приготовить такой салат
Для начала беру солёный папоротник Орляк, промываю и кладу его в чашу. Папоротник заливаю холодной водой, оставляю вымачиваться на 6 часов, при этом два раза меняю воду. Папоротник пробую на соль и сливаю воду, мелко нарезаю и высыпаю в миску для замешивания салата. Отвариваю вкрутую три куриных яйца, очищаю от скорлупы и нарезаю кубиком. Яйца добавляю в чашу к папоротнику. Одну небольшую луковицу мелко режу кубиком, добавляю в салат. Этот салат люблю заправлять майонезом, но если вы противник майонеза, то добавьте 50г майонеза и 50г сметаны, перемешайте и заправьте салат. С майонезом салат вкуснее! Все эти ингредиенты салата перемешиваю и подаю к столу. Салат получается не только вкусный, ну и полезный. Папоротник содержит большой спектр полезных для здоровья витаминов и минералов, а также папоротник Орл