Сегодня на три дня ближе к старому Новому году: - Широка душа русская – гулять, так гулять!!
А в кошельке моем места с каждым днем все больше. Запасы продуктов неумолимо уменьшаются. Утром решила твердо:- Буду покупать только необходимое по минимуму, до пенсии еще 11 дней.
Решила и отправилась в магазин в итоге как всегда, купила даже то, что не собиралась покупать. Зашла купить стержни для клеевого пистолета, говорят, цены подрастут, хорошо что я не успеваю их запоминать, не так досадно.
На улице пронизывающий ветер, холодно, мороз и еще солнце такое, что слепит глаза.
Выложила покупки на стол и думаю: - Как научится экономить и на чем? Если бы не мои дети- я даже представить не могу, как бы я жила? Одно зверье мне обходится в круглую сумму.
Мысли - мыслями, экономия - экономией, а кушать хочется. Решила сделать котлетки в духовке.
Лист застелила фольгой, смазала растительным маслом.
Замоченная в молоке булка городская+ соль+ чеснока зубок (пропустила через пресс)+молотый перец+1 яйцо+ 1 луковицу(потерла на мелкой терке), добавила это все в куриный фарш, слегка отбила, сформировала котлеты.
Сложила аккуратно на лист и в духовку, сначала вниз, затем фольгу открыла и поставила вверх, зарумянится.
Когда котлеты приготовились, фольгу выбросила, лист чистый, воду сэкономила и силы тоже.
Первый раз делала котлеты в духовке, немного некрасивые получились, наверное нужно было между котлетками пространство оставить.
Но как говорится :-Первый блин комом.
Ставьте лайки , заходите в гости , всем буду рада. Ваша неисправимая оптимистка из Донецка.
#магазин#экономия#котлеты