Для правильной работы организма человека важен баланс, в том числе и в содержании витаминов и микроэлементов. Многие люди полагают, что нужно не только сбалансированно питаться, но и постоянно принимать специальные добавки. Так ли это? В нашей статье расскажем, как можно грамотно получать витамины без вреда для здоровья.
Как витамины влияют на состояние организма
В холодное время года организм может испытывать дефицит полезных веществ и посылать определенные сигналы, например выпадение волос, ухудшение состояния кожи и ногтей, повышение утомляемости и снижение иммунитета. Но сбои в работе органов и их систем могут быть связаны не только с недостатком, но и с избыточным количеством витаминов и микроэлементов. Чрезмерное накопление полезных веществ в тканях приводит к гипервитаминозу, и оно не менее опасно, чем их нехватка.
Несколько слов о гипервитаминозе
При поступлении в организм избыточного количества витаминов одни из них выводятся с мочой, и тогда серьезных проблем не возникает. Другие, в частности определенные нутриенты группы В, жирорастворимые D, E, A могут откладываться в жировых тканях, печени, крови и других органах, которые сохраняют полезные вещества «про запас». При этом новые порции полезных веществ, которые человек продолжает получать из специальных добавок, лекарств и продуктов питания, уже не несут ожидаемую пользу. В организме развивается гипервитаминоз, который приводит к нарушению работы одной или нескольких систем организма.
Как диагностировать избыток или нехватку витаминов
Врач может определить смещение баланса полезных веществ по внешним признакам, а также по определенным симптомам, которые беспокоят человека. Кроме того, специалист, скорее всего, предложит сдать анализ крови на содержание определенных групп нутриентов. Этот метод позволяет точно понять, входит ли содержание витаминов в референсные значения, либо находится в избытке (недостатке).
Как избежать неприятных состояний
- Принимайте специальные добавки после консультации с врачом и в строго назначенных дозировках.
- Разнообразьте свой рацион. Обязательно ешьте свежие овощи, фрукты и ягоды, орехи, несколько раз в неделю жирную морскую рыбу. Яйца, молоко, сливочное масло содержат витамин D, поэтому их тоже нужно включить в свой рацион.
- Покупайте продукты у проверенных производителей. Большое значение имеет не только количество потребляемых овощей, фруктов, мяса, рыбы, но и их качество. Выбирайте органические продукты, выращенные без использования нитратов и других вредных веществ.
Купить здоровую еду для вас и ваших близких можно на сайте органических продуктов m2-shop.ru. Ферма М2 – это хозяйство полного цикла, поэтому качество каждого продукта контролируется на всех этапах производства. Если вы еще не заказывали у нас продукты, можете воспользоваться промокодом DZENM2 – он дает право на скидку 10 %.