Я провожу, возможно, нездоровое количество времени… о, вы думали, что я собираюсь сказать, прокручивая TikTok и наблюдая, как другие люди убирают свои квартиры? Я имею в виду, да, это тоже. Но я собирался сказать, обсуждая, *нужен ли* рецепт того, что я люблю делать, например, салата. Разве не все просто берут случайные вещи, которые нужно использовать, и собирают их с повязкой? Еще одна моя любимая вещь в социальных сетях — это когда в моей ленте появляется что-то, чего я не знал, что хочу, и я спонтанно должен прекратить то, что я делаю, и отбросить все свои существующие кулинарные планы, чтобы сделать это. Что, если это тот, кто предоставляет это для вас?
После того, как салат стал таким дорогим, мне показалось своевременным сосредоточиться на салате без листьев… пока я не увидел цену на цветную капусту. Но прелесть такого салата в том, что вам не нужно слишком привязываться к этим конкретным ингредиентам. Это всего лишь шаблон для того, что я считаю превосходным теплым овощным салатом: крепкий овощ, обжаренный почти до тех пор, пока края не подгорят, но все еще немного кусаются внутри, поэтому он не превращается в кашу. что-то соленое и хрустящее; здесь я использую нарезанные соленые фисташки, но вы можете использовать другой орех или семена подсолнечника. Затем нужно что-то сложное, например, маринованный или жареный лук; здесь я использую дольки зеленого лука, потому что зеленый лук в моем холодильнике чаще, чем что-либо еще. Теплый салат может выдержать очень яркую заправку, так как жара приглушает его, поэтому я использую целый лимон в своем, но для гармонии я также добавил кусочки нарезанных сушеных фиников (но другие сухофрукты тоже подойдут). ). Вместе это идеально подходит для меня, и я надеюсь, что потребуется совсем немного настроек, чтобы быть идеальным для вас.