Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Думаю, что не открою для вас Америку, поведав о том, как мы продукты "спасаем". Одарили меня трехлитровой банкой маринованных огурцов перед Новым Годом. А, что из нее ушло на новогодний стол? Пяток штук на оливье, да парочка на бутерброды. Я их уже и так ел, рыбное харчо с ними варил, рассольник еще был. И, не выдержали. Помутнела баночка. Попробовал на вкус. Практически без изменений. Может быть резкости немного прибавилось. Полистал "интернет" и нашел очень простой рецепт салата. Причем говорилось о необыкновенной вкусноте этого салата. Забегая вперед, салат действительно получился вкусным. И, что-то мне подсказывает, что дело не только в помутневших огурчиках.
Вот, что нам понадобится для салата.
4-5 маринованных огурца, 4 яйца, банка фасоли в собственном соку (у меня белая, без разницы какая), половинка болгарского перца, немного морковки по-корейски, 4 ложки майонеза и 2-3 зубчика чеснока.
Яйца, перец и огурцы нарезать кубиком. Фасоль промывает и кладем в салатник. Добавляем майонез и морковь, выдавливаем чеснок. Немного посолить.
И, немного поближе. Какое красивое сочетание цветов. Даже перемешивать не хочется.
А прийдется. Ну, не так же его есть.
Перемешали
Подаем порционно
и уплетаем за обе щеки. Салат получается довольно сытным. Сочный перец и морковь придают ему свежесть. А, "забродившие огурцы", градус))). Шуткую про огурчики.
Попробуйте и вы приготовить такой салат. Может быть и в вашем меню он "приживется".
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
Увидел эти батончики и вспомнил свой "сельпо" из далеких 80-х
Остатки "новогоднего стола" пошли в дело. Рецепт этого супа подсмотрен в интернете
Почти на 3100 рублей только рыбы. Семга, форель, сом, палтус, скумбрия, сельдь, хе трех видов . Весело, весело, встретим Новый Год
Блинчики с мясом. 149 рублей за кг. Бюджетно и очень вкусно. Дегустация
Форель с/м, консервы, колбаса, фрукты и даже блинчики на развес. Продуктовые полки магазина "Победа". Продолжаем знакомиться с ассортиментом
Жюльен из грибов и куриной грудки, с добавлением арахисовой пасты. Раз попробовал, теперь все время так делаю
Сладости от "МахеевЪ". Джемы из натуральных фруктов и ягод. Груша и банан, инжир, черника
Эх, огурчики, да помидорчики... А еще скумбрия из Эквадора, зефир яблочный, колбаса и другое. Продуктовый обзор из магазина "Светофор"