После новогодних праздников многие с ужасом встают на весы. Диетологи уверяют, что после недели выходных необязательно садиться на жёсткую диету, а достаточно поменять рацион питания. Комментарий врача Елены Соломатиной опубликовал NEWS.ru.
Медик призвала исключить вредную еду после праздников и ввести правильные привычки: выпивать стакан тёплой воды натощак и есть полезную еду по утрам.
«На завтрак каши должны быть объёмными, вязкими, тёплыми, можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи и обязательно что-то белковое: творог, сыр, омлет с овощами или бургеры из цельнозернового хлеба с кусочком курицы, индейки или рыбы», — пояснила диетолог Елена Соломатина.
На обед врач посоветовала съедать овощной суп или на курином бульоне, гречку с курицей или индейкой.
На ужин лучше всего подойдут варёные, тушёные или приготовленные на пару блюда. Если человек совсем не может обойтись без сладкого, то можно оставить тёмный горький шоколад, пастилу и зефир. От фастфуда следует отказаться.
Диетолог добавила, что справиться с последствиями новогодних застолий помогут морепродукты и жирная рыба. Также стоит увеличить количество клетчатки, включив в зимний рацион сельдерей и квашеную капусту.
Автор: Анастасия Батищева