Их можно найти в томатах, картофеле, баклажанах. Исследователи из Польши пришли к выводу, что гликоалкалоиды, которые содержатся в пасленовых — картофеле, баклажанах, томатах — блокируют размножение раковых клеток. Об этом сообщает издание РИА «Новости». Ранее считалось, что такие органические соединения токсичны для организма, однако, по мнению специалистов, правильная доза способна превратить яд в лекарство. Не так давно коллеги польских исследователей из Китая выявили, что экстракт плодов паслена черного — растения, которое широко используют в восточной медицине — останавливает рост злокачественных опухолей у лабораторных мышей. Развитие раковых клеток останавливает соланин — вещество из группы гликоалкалоидов, которое содержится в пасленовых. К ним относятся картофель, баклажан, томат, перец, физалис — их плоды употребляют в пищу. Другие представители этого семейства — ядовитые дурман и белена. Исследователи пришли к выводу, что гликоалкалоиды активируют различные клеточные и молек
Учёные назвали вещества, которые помогут «заморозить» размножение раковых клеток
10 января 202310 янв 2023
1 мин