После интенсивных физических нагрузок организму требуется восполнить запас сил и энергии. Восстановиться после тренировки поможет миндаль. К такому выводу пришла группа ученых из Аппалачского государственного университета. Специалисты выяснили, что употребление 57 г орехов сразу после физической нагрузки на ежедневной основе в течение месяца повышает уровень полезного жира 12,13-diHOME. Этот элемент позволяет организму быстрее восполнить энергию после занятий спортом. Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. В исследовании приняли участие 38 мужчин и 26 женщин в возрасте от 30 до 65 лет, которых поделили на две группы. В повседневной жизни испытуемых не было регулярных силовых тренировок. Раз в неделю все участники выполняли полуторачасовую тренировку. В первой группе после занятий спортом участники съедали миндаль, во второй — зерновой батончик соответствующей калорийности. За основу ученые брали анализы участников до тренировки, а также показатели в
Исследование: всего 1 продукт поможет восстановиться после тренировки
10 января 202310 янв 2023
147
1 мин