История (коротко о скучном)
О истории ликера Mozart я уже рассказывал в одной из предыдущих статей: https://dzen.ru/media/id/63530d7f7f83c64f81fb28c0/mozart-gold-chocolate-cream-mechta-sladkoejki-63776110ffba9c2b8e27dbdc
Органолептика (че по вкусу?)
Рекомендую подавать его охлаждённым до 5 градусов.
Ликер молочно-розового цвета с плотной, кремовой текстурой.
Нос – аромат составлен из ярких нот клубники и мягких тонов белого шоколада, но увы в палитре оттенок спиртуозности достаточно отчетливо выпирает и портит всю композицию.
Вкус – тягучий сливочный вкус с воздушной кремовой текстурой наполнен тонами белого шоколада, молока и клубничного варенья, но увы, как и в аромате, во вкусе не удалось скрыть спиртуозность и она безжалостно разрушает всю палитру.
Резюме (а стоит ли?)
Находясь под впечатлением классического шоколадного Mozart, решил попробовать остальные, на полке оказался ягодный и я решил продолжить изучение с него. По акции цена на это чудо (как думал я раньше) была 1200р. Что я могу сказать, в отличие от классики этот напиток не только не удивил, но и огорчил, разбалансированный вкус, в котором ярко прослеживается тон ректификата (водки) и именно этот тон убивает все то волшебство, которое было в классическом шоколадном Mozart. В общем этот ликер рекомендовать я бы не стал, разве что в качестве коктейльного варианта, мороженное бы им тоже поливать не стал ( вряд ли вы любите мороженное с водкой).
Рейтинг АШ – 65
Присоединяйтесь к @Алкокультура, что бы не переплачивать за бренды и маркетинг, пишите в комментариях напитки на которые вы бы хотели увидеть обзор.