Вчера весь вечер пекла медовый тортик. Осталась без спины и доготовила его только сегодня.
Вот такой получился, не упал, не скособочился. Немножко пожалела крем для выравнивания, боялась, что получится толстый слой.
В реальности он красивее, на фотках не передать. Готовила просто чтобы потренироваться, первый мой трехярусный торт, был для старшей дочери на пятилетие. И он скособочился. Но тогда ещё я совсем ничего не знала про тортики. Тут к тортику на 8-летие я подготовилась основательно, заказала скобы для торта. Учла ошибки на этом торте. Поняла каким кремом выравниванить. Ещё нужны будут шпатель для выравнивания, крутящуюся подставку под торт. Потому что выравнивать неудобно, на обычной тарелке. Ну и ещё есть время потренироваться, думаю пару подобных тортов приготовить получится до апреля.
На улице минус 38. Дети дальше отдыхают из- за морозов. После Нового года, со старшей дочкой дружно переболели, чем-то вирусным. Температура, озноб, боль в горле. У младшей дочки, было непонятно немного насморк, недомогание и на этом вроде все.
За праздники, я изрядно подобрела😁. Так что теперь боюсь вставать на весы. Но к лету нужно опять приводить себя в порядок. И в этом году, я хочу себе идеальный пресс. Завтра взвешусь, измерю объёмы, и снова в путь похудения. Считать калории, фотографировать тарелочки, заниматься физическими упражнениями. Всё- таки не могу я удерживать вес. У нас зима суровая. Короткий солнечный день, холод. Отсутствие прогулок на улице. И вес опять начинает расти. Плюс праздники тортики.
Вот такая я кругляшка теперь 😳. С каналом пока не определилась. Может так и буду вести. А может расстроюсь и удалю совсем.