Постоянно нервничаете и тревожитесь без всякой причины? Возможно, мы знаем ответ. Ученые выяснили, что соленые специи повышают напряжение в организме. ✔️ Соль - вот главный источник стрессов. Давно известно, что потребление большого количества соли приводит к повышению кровяного давления, риск получить сердечные приступ или даже инсульт увеличивается в несколько раз. А теперь ученые сообщили, что соленые специи еще могут влиять на уровень стресса человека. Исследование проводились на мышах. Ученые из Эдинбургского университета в течение двух недель кормили грызунов блюдами с высоким содержанием соли. После исследователи анализировали образцы крови животных. Оказалось, что уровень гормона стресса был выше у мышей, которые соблюдали «солёную» диету, чем у тех грызунов, которые употребляли мало соли. В ходе эксперимента ученые также брали образцы тканей у некоторых животных после их эвтаназии и обнаружили, что у грызунов была повышенная активность генов, которые производили