Три с половиной недели без сахара и без шоколада. Отказаться от последнего для меня тяжелее всего.
Где-то когда-то я услышала, что шоколад не вреден, а даже полезен в умеренных количествах. Много пользы в молочном шоколаде. В нем содержится кальций, железо, калий, магний. Всё эти компоненты улучшают работу сердца, нервной системы, активизируют мозговую деятельность.
"Да-да, вот и отлично!" - подумала я, уплетая плитку шоколада. Оправдывала свою шоколадную зависимость пользой, о которой слышала в передаче.
Только почему-то там не было сказано ни слова о том, сколько сахара содержит молочный шоколад. Ни слова о вреде сахара на наш организм! Чрезмерная шоколадная зависимость приводит лишь к ожирению, фигура "плывет", уровень глюкозы в крови скачет, нервы скачут, становится плохо без дозы шоколада, мозг работает как в тумане, требует подпитки глюкозой, организм требует больше и больше сахара.
Самый идеальный вариант - это горький шоколад. Сахара там меньше. Какое-то время я фанатела по горькому Бабаевскому шоколаду. Искала, в каких магазинах он дешевле, ждала акций. Но даже в нем содержится много сахара.
Я знаю это определенно точно, потому что настоящий горький 100% шоколад есть невозможно. Он реально горький, язык щиплет, послевкусие странное. Для неподготовленного человека, который любит сладкий шоколад, горький стопроцентный покажется гадостью несусветной!
К чему я всё это веду? Раньше я была ужасным шокоголиком. День без шоколада - не день. Ещё была привычка - заедать стресс шоколадом. Это реально помогало. Но недавно я начала питаться правильно и полностью отказалась от сахара. При этом побороть шоколадную зависимость мне было сложнее всего. Если даже запах шоколада вызывал во мне приятные мурашки.
Я честно держалась без шоколада три с половиной недели. Пила какао и кэроб. Это всё не то, но хоть что-то, что отдаленно напоминало мне моё любимое лакомство. А потом не выдержала и купила себе шоколадку. Но не простую, магазинную, а стопроцентную без сахара. Только чистый, натуральный состав.
Странный вкус. Безумно горько. Но всё равно божественно! И оценить его по достоинству может только тот, кто реально отказался от сахара, иначе любителям сладенького есть его просто невозможно. Мои родные не смогли.
Теперь я могу сказать, что так и не смогла избавиться от шоколадной зависимости, но перевела ее на новый уровень - уровень правильного питания.
Именно горький шоколад без сахара или с малым его содержанием является самым полезным. Многие эксперты рекомендуют именно его.
И правду говорят, что страсть к шоколаду может утолить только шоколад. Никакие другие продукты и даже сладости не могут перебороть тягу к шоколаду.
Что делать, если вы тоже шокоголик, и хуже того - заедаете стресс шоколадом?
- Четко контролировать съеденное. 2 маленькие плиточки в день.
- Учиться справляться со стрессом другими способами. Это самое важное.
- Отказаться от сахара и перейти на натуральный 100% шоколад.
- Шоколад надо есть медленно, можно даже рассасывать за щекой, чтобы обманывать мозг, насыщая глюкозой, и продлять удовольствие.
- Не перекусывать шоколадками. Лучше съесть их после основного приёма пищи. Так велика вероятность, что не переедите шоколада. А еда в желудке, оказавшаяся там до приёма шоколада, немного притупит стрессовое состояние.
А вы любите шоколад? Пишите в комментариях.
Подписывайтесь на канал.