Валин (2-амино-3-метилбутановая кислота) — является атрибутом практически всех известных белков. Этот тип аминокислот незаменим при регуляции обмена веществ, и регенерации травмированных тканей. Относится к разветвленным аминокислотам, потребляемым мышцами в качестве энергии. Наш организм не может сам синтезировать валин, поэтому он поступает к нам с продуктами питания.
Данный вид аминокислоты полезен спортсменам любой категории, а так же, людям, занимающимся в спортзале.
Почему валин так важен для человеческого организма?
Валин выполняет следующие задачи:
- нормализует обмен азота;
- контролирует уровень серотонина в крови;
- активизирует иммунитет;
- участвует в синтезе витамина В5;
- борется с хронической усталостью;
- подавляет выработку кортизола;
- благоволит быстрому заживлению ран и травм;
- повышает устойчивость к температурным перепадам;
- восполняет ресурсы энергии, затрачиваемой при работе мышц;
- участвует в синтезе большинства гормонов.
Где содержится валин?
Как и всякие аминокислоты, валин содержится в белковых продуктах. Основные источники валина:
- грибы;
- говяжья печень;
- молочные продукты;
- грецкие орехи;
- яйца;
- лосось, кальмары;
- соя, горох, арахис, тыквенные семечки.
Как понять, что в организме недостаток валина?
Если в человеческом организме наблюдается нехватка валина, это сразу сказывается на скорости когнитивных процессов. Так же, падает уровень серотонина, а это, в свою очередь, отражается на настроении человека. Возникают депрессия или апатия. Страдает иммунитет. Обостряются воспалительные заболевания, появляется бессонница. Из-за нехватки валина, нарушается усвоение других аминокислот.
Какова суточная норма валина?
Взрослому организму требуется от 3-4 грамм валина в день. При интенсивных физических процессах, и повреждениях мышц, требуется большее количество –до 7 грамм в день.
Если у вас несбалансированное питание, вы можете начать принимать валин в форме добавки. Прием валина следует сочетать с приемом других разветвленных аминокислот – L-лейцина и L-изолейцина.
🌏 sportivnoepitanie.ru
Принимаем заказы 24/7
📍 Ленинский проспект 82/2
📞8(800)350-86-98