В семье Ко-Си-Шан рецепт новогодних пельменей передаутся из поколения в поколение. Ирина, которая до встречи с мужем такие пельмени даже не пробовала, теперь делится кулинарными секретами. «Возьмите мясной фарш, перемелите в него квашеную капусту, заварите в кипятке лавровый лист и добавьте настой туда же. Тесто берём заварное – оно к рукам не липнет».
Ко-Си-Шан из красноярского посёлка Большая Мурта заранее готовятся в Новому году. По традиции глава большого семейства Алексей сам вымесит тесто и разделит его на куски. Большой кусок – себе, поменьше – сыну Игорю, самый маленький – малышу Богдану. Потом мужчины позовут старшую сестру Юлю и маму Иру – раскладывать в кругляши мясную начинку. И будут они дружно лепить пельмени. Да не сибирские, а китайские.
Дед Алексея – родом из Китая. Век назад он перебрался в Россию и женился тут на русской девушке Анне. С тех пор «Косишаны» обрусели, забыли язык и даже китайский Новый год не празднуют. Но русский Новый год без пельменей, приготовленных по особому рецепту, они себе не представляют. Если фарш закончился, а тесто осталось, папа раскатывает тонкие лепёшки, а Игорь двумя защипами делает из них «ушки». «Прям как моё правое ухо», – при этом приговаривает он.
Правое ухо торчит на голове мальчика нераскрытым бутоном – звуки внутрь практически не проникают. Чтобы «раскрыть» ухо, потребуется помощь хирургов. Но уже сейчас ребёнок может полноценно слышать с помощью особого слухового аппарата.
Когда Ира будит сына-второклассника по утрам, обязательно переворачивает его на правый бок. Иначе хоть в барабаны бей – не услышит ни будильник, ни маму. Родители пытались оформить Игорю инвалидность, чтобы бесплатно получить слуховой аппарат. Им сказали: второе ухо на месте, речь у ребёнка чистая. Только без аппарата официально здоровый Игорь по-особенному слышит и воспринимает информацию.
Ира не раз замечала, что сын часто переспрашивает её и телевизор смотрит, повернувшись к экрану левым ухом. На тренировке по регби он легко принимает левые подачи, а мяч, летящий справа, пропускает. На улице Ира просит Игоря внимательно смотреть по сторонам – иначе не определит, откуда приближается автомобиль.
Впереди у Игоря целая череда операций: хирурги сделают ему красивую ушную раковину, но гарантию, что слух восстановится, никто не даёт. Пока операция переносится, старшая сестра Юля пошла учиться в медицинский: надо же кому-то лечить брата. Учиться Юле долго, а остатки слуха на правом ухе Игоря важно спасать уже сейчас, пока это ещё возможно.
«Без слухового аппарата костной проводимости у Игоря будет снижаться слух. А с аппаратом – улучшится понимание речи и ориентация в пространстве», – говорит ведущий клинико-технический специалист ООО «Исток Аудио Мед» Станислав Рубинштейн.
В сурдологическом центре Игорь уже примерял «чудо-телефончик». «Мне бы такой», – твердил он маме по дороге домой. А на следующий день, запрыгивая в кабину трактора, рассказывал отцу: «Всё-всё слышал! Даже как часы на стене тикают. Представляешь?!»
Игорь – участник совместной акции фонда и телеканала НТВ «Путешествие Деда Мороза». Его мечта может сбыться, если мы все поможем, отправив СМС на короткий номер 8910. Тогда в канун Нового года, когда семья Ко-Си-Шан соберётся за одним столом, чтобы лепить пельмени и рассказывать друг другу интересные истории, Игорь услышит всё-всё и ни разу ни о чём не переспросит!
Помогаем нашим героям так:
Отправьте на номер 8910 СМС с суммой пожертвования цифрами, например «150».
Для регулярных пожертвований: «месяц сумма» (например: месяц 150).
Не забудьте, пожалуйста, подтвердить платёж обратным СМС!
Услуга для абонентов МТС, «Билайна», «Мегафона», Tele2.
По карте — в разделе «Как помочь» на dobroe.aif.ru.
Для регулярных пожертвований — отметьте «Помогать ежемесячно».
Банковские реквизиты: БФ «АиФ. Доброе сердце» ИНН 7701619391, КПП 774301001. Банк получателя: ПАО «Сбербанк России», г. Москва, БИК 044525225, р/с 40703810838090000738, к/с 30101810400000000225.
Делая пожертвование, вы даёте согласие на получение информационных сообщений.
Наш телефон 8 (916) 941-41-12
Спасибо!