Продукты
Филе куриное - 400 г.Нарежьте небольшими кусочками.Обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности.
Добавить соль и любимые специи по вкусу
Лук репчатый - 100 г. Мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты.
Грибы шампиньоны - 300 г.Крупно нарежьте и добавьте в сковороду.
После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета.
Сливки 20-30% - 200 мл. Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте всё вместе.
Сыр твердый - 150 г.Натрите на крупной терке и выложите сверху.
Выключите огонь и накройте сковороду крышкой.
Когда через 3-5 минут сыр расплавится, жюльен с грибами и курицей можно подавать к столу.
