Салат селедка под шубой обогнал по популярности оливье в Ростове-на-Дону, сообщает «Российская газета» со ссылкой на аналитику «Яндекса».
Эксперты на основании поисковых запросов выявили самые популярные у ростовчан новогодние салаты. Первое место заняла селедка под шубой, она сумела оставить на втором месте салат оливье. Однако аналитики отмечают, что это можно объяснить укоренением в памяти ростовчан знаменитого блюда — они и так знают его рецепт, поэтому нет надобности искать его в сети.
Также в пятерку лидеров попали такие салаты как цезарь, крабовый и мимоза.
Нутрициолог пояснила, как ростовчанам избежать опасного переедания в новогоднюю ночь
Аналитики рассказали, что в разных регионах России рецепт салата оливье особенный. В Ростове, например, его чаще всего делают с колбасой или курицей. В других регионах при приготовлении используют говядину, креветку или семгу.
Ранее RostovGazeta выяснила, какой салат выгодней готовить жителям Ростова-на-Дону. селедка под шубой и здесь опередила оливье. Приготовить этот салат горожанам выйдет дешевле из-за падения цен на морковь, селедку и лук.